Calendario incontri anno 2012
Sezione Puglia

29 GENNAIO 2012
“La gastronomia in panificio”  con Vito Norvedi


26 FEBBRAIO 2012

“Prodotti con Lievito madre” con Antonio De Tommaso e Martino Liuzzi


11 MARZO 2012

“Leggi sentenza sulla panificazione” con Simone Pieragostini


22 APRILE 2012

“Prodotti siciliani in vetrina” con i Soci della Sez. Sicilia


10 GIUGNO 2012

“Pizze e pranzo veloce/rosticceria” con Giuseppe Lucia


23 SETTEMBRE 2012
“Pasticceria da forno” con Remy Genois


14 OTTOBRE 2012

“Pani speciali” con Piergiorgio Giorilli


18 NOVEMBRE 2012

“Produits fantasie” con David Bedu e Martino Liuzzi

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