Tag Archives | formazione

RICHEMONT CLUB AL SIGEP 2022: tra attualità, sostenibilità e salute

RICHEMONT CLUB AL SIGEP 2022: tra attualità, sostenibilità e salute

Si è appena concluso a Rimini SIGEP 2022, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alle filiere di gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione e caffè che, con i suoi cinque giorni di appuntamenti, ha dato un importante segnale di ripartenza alle attività del settore. Il Richemont Club, come ogni anno, ha animato la Bakery Arena con […]

Read More
I Pani della tradizione italiana

I Pani della tradizione italiana

Un’altra occasione di incontro e formazione ha portato i soci del Richemont Club a riunirsi il 13 febbraio per approfondire un argomento fondamentale: i pani della tradizione italiana. A condurre l’incontro Giuliano Pediconi, docente di panificazione e profondo amante dell’arte bianca. In Cast Alimenti fin dal sabato per le preparazioni, ha presentato nella giornata di […]

Read More