Anche quest’anno abbiamo partecipato con alcuni soci volontari al Salone Internazionale SIGEP – AbTech, che si svolge ogni anno a Gennaio. Quest’anno la nostra Bakery Arena ha ospitato diversi eventi internazionali e talk che spaziavano su vari argomenti attuali della panificazione. L’evento d’attrazione principale è stato proprio il concorso internazionale Bread In The City, nella […]
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ASSEMBLEA ANNUALE DEL CLUB ED “ERRORI IN PANIFICAZIONE”
Il consueto incontro mensile dei membri della Sezione Nord del Richemont Club Italia, tenutosi nella mattinata di Domenica 28 Aprile presso la sede di Cast Alimenti a Brescia, si è suddiviso in due parti. La prima ha visto lo svolgimento dell’assemblea annuale dei soci, mentre nella seconda il docente Carlo Gronchi ha tenuto un corso […]
AB Tech Expo & Sigep 2017
Rimini, 14 dicembre 2016 . Dal 21 al 25 gennaio 2017 il quartiere fieristico di Rimini torna a ospitare, insieme alla 38° edizione di Sigep, il salone biennale AB Tech Expo che riunisce l´intero settore dell´arte bianca, comprese le tecnologie, le imprese di riferimento per il made in Italy e i marchi leader europei. Oltre […]