Richemont
Club Italia

Eccellenza della panificazione

Richemont Club

Il Richemont Club Italia nasce nel 1996 grazie alla tenace passione del suo fondatore, Piergiorgio Giorilli.

E' parte di un'organizzazione internazionale senza scopo di lucro che sostiene l'attività dei suoi soci ai vertici nel settore della panificazione e della pasticceria.

Il nostro obiettivo è incentivare pratiche di approfondimento e di  specializzazione nell'ambito della professione con corsi, stage, simposi internazionali, visite alle aziende e occasioni di incontro con il grande pubblico, che la sede italiana del Club si propone di incrementare anno dopo anno.

Organizzazione internazionale ai vertici del settore della panificazione e della pasticceria.

anni di attività
soci attivi
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Le Ultime Novità

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Costruire la pizza: basi e farciture

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Assemblea nuove elezioni Richemont Club Italia: un nuovo inizio per il futuro del Club

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“Il caffè come esperienza, cultura e valore per l’arte bianca” – Un weekend di confronto e crescita condivisa

Prossimi Eventi 2025

settembre

17setTutto il giornoTutto sul malto◎ In Cibum | IREKS

18setTutto il giorno20Meeting Italia◎ Peschiera del Garda

27setTutto il giornoEsami / Tutto sul malto◎ CAST Alimenti | IREKS

ottobre

04ottTutto il giornoLa colazione secondo Tommaso Foglia◎ CAST Alimenti | Maestro Tommaso Foglia

18ottTutto il giornoPasticceria da forno◎ CAST Alimenti | Maestro Stefano Laghi

25ottTutto il giornoLievitati in produzione◎ In Cibum | Maestro Fabrizio Zucchi

novembre

08novTutto il giornoLe fondamenta della panificazione - Masterclass◎ In Cibum | Maestri Alessandro Piazza e Alessandro Bresciani

21novTutto il giornoPanettone d'Autore 2026◎ CAST Alimenti

22novTutto il giornoPreparazione grandi lievitati◎ CAST Alimenti | Maestro Carlos Mariel

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