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News (1)
Josep Pascual

“EL PAN” di Josep Pascual – Sezione SUD

Grani antichi Trapani Brescia

Da Trapani a Brescia alla scoperta del sapore dei grani antichi

I maestri del pane

Quando il lavoro diventa passione: SIGEP RIMINI 2019

Pane e dolci Piemonte

Pane e dolci dal cuore della tradizione piemontese

I maestri del pane

I Maestri Del Pane

Summit lievito madre

Summit sul Lievito Madre 9 e 10 Maggio 2019

Incontro-Sez-Sud-03_02_19-Alex_Negrini_Molino_Pasini

Gli eventi del 3 Febbraio 2019: convocazioni

Master Boulangerie 2018

MASTER BOULANGERIE 2018 A cura di Hans Som, Peter Bienefelt & Wietse Schiere

Corso formazione addetti vendite panifici

Corso di formazione per addetti ale vendite nei panifici: un nuovo approccio ad un consumatore sempre più informato

Dolci prima colazione

I dolci soffici, la prima colazione, il pret-a-porter del panettiere