Blog & News

DSC_0706AA - Copia

Si riparte dal lievito madre!

Con il mese di luglio sono riprese le attività del Richemont Club grazie a un interessante appuntamento prima della pausa estiva a seguito della quale ricomincerà la nuova stagione con un ricco calendario di eventi (in corso di definizione), da…

Denis Dianin – BIO

Nato a Montegrotto Terme, in provincia di Padova, Denis Dianin dimostra fin da piccolo una forte dedizione nel mondo della pasticceria e della cucina. Il progetto di aprire una pasticceria prende forma nel 2005 quando nasce d&g patisserie. Nel suo…

La Colomba tra tradizione e innovazione

PRESENTAZIONE TEAM RICHEMONT CLUB ITALIA ZUCCHI FABRIZIO Dopo la scuola dell’obbligo continuo gli studi presso il C.F.P. La Casa del Giovane di Castiglione delle Stiviere (MN), nel settore Pasticceria, con il M.tro Alberto Ceresa. Terminati gli studi, entro a far…

Ricominciamo: primo trimestre 2021

Carissimi soci Richemont Club Italia, iniziamo il nuovo anno con grandi novità per la grande famiglia Richemont. Per il primo trimestre utilizzeremo le piattaforme online, come abbiamo fatto per l’Assemblea del 2020, in modo da poter ridurre le distanze rimanendo in…

Gustosi alla portata di tutti: dalla Valle d’Aosta Rolando e Francesca ci illustrano i loro biscotti “ALTERNATIVI”

Dopo diversi appuntamenti cancellati causa Covid-19 (dall’inizio della pandemia infatti ci si era riusciti a trovare solo a Giugno a Montirone), Domenica 18 Ottobre 2020 è andato in scena il primo incontro della nuova stagione del Richemont Club Italia. Teatro…

Sigep 2020

Anche quest’anno abbiamo partecipato con alcuni soci volontari al Salone Internazionale SIGEP – AbTech, che si svolge ogni anno a Gennaio. Quest’anno la nostra Bakery Arena ha ospitato diversi eventi internazionali e talk che spaziavano su vari argomenti attuali della…

Il Panettone è Italiano – Presentazione

Gestione del freddo e basse temperature

UN PRODOTTO RIGENERATO PUÒ COMPETERE CON UNO “FRESCO”? CE LO SPIEGA ALESSANDRO BRESCIANI Brescia, Domenica 13 Ottobre 2019. Da qui, sempre nella sede di Cast Alimenti, sono ripartiti i consueti incontri mensili della Sezione Nord del Richemont Club Italia dopo…

Sapori di Sicilia 2019

Sezione SUD – 9 Giugno 2019 Spesso il Club propone incontri per far conoscere ai Soci le specialità regionali. Questo, con gli amici siciliani, era ormai diventato una priorità, richiesto a gran voce da tutti. Antonio De Tommaso, Responsabile di…

25° Anniversario Richemont Club Spagna

SIVIGLIA 25-27 OTTOBRE 2019